오랜만에 즐기는 추억의 ' 유가네 닭갈비 '

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안녕하세요!

오늘은 오랜만에 먹어본 유가네 닭갈비를 올려볼려고 합니다. 

학생시절에 즐겨먹었던 유가네 닭갈비는 저희 언니가 너무나 좋아하는곳이기에 

나이를 먹어서도 언니와 만나면 자주 가곤 했는데요 

최근 들어서 자주 찾는만큼 유가네 닭갈비의 사진을 올려보려 왔답니다 ㅎ_ㅎ

 

 

유가네 닭갈비에 대해서 알아보니 1981년 '보통집' 닭갈비 창업이 시작이였다고 해요

1981년... 제가 생각한것보다 더 오래되서 놀랐습니다.

1995년 '유가네'의 새로운 이름으로 젊은 고객층에 강하게 인식이 되면서 닭갈비 전문 프랜차이즈로 

오랜 창업 노하우를 갖춘 전문가들로 조직화된 프랜차이즈 시스템 서비스를 제공하는 브랜드로 성장해나간듯 합니다.

 

유가네 닭갈비 자체의 개발된 양념과 소스로 유가네 특별한 닭갈비로 지역 고객에게 강한 인상이 남겨졌다고 하고요

 

10대 후반 및 20대 남녀가 주요 고객이지만 가족 또는 연인, 친구들과 함께 찾아주시는 분들도 많다고 해요

말 그대로 많은 고객층이 좋아하는듯한 유가네 닭갈비 인듯 합니다. 

2016년 매일경제 100대 프랜차이즈로 선정이 되기도 했었습니다. 

 

 

이렇듯 저의 언니도 유가네 닭갈비를 좋아하는데요 

저도 유가네 닭갈비 하면 학생때 자주가서 먹었던 추억과 함께 떠오르는 유가네 닭갈비이기에 

긍정적으로 생각하게되고 성인이 되서도 찾아가게 되는 가게가 아닌가 싶습니다. 

 

학생때는 친구들이 유가네 닭갈비에서 알바도 많이했고 학생들이 먹기에도 좋은 가격대와 

양도 푸짐하고 누구나 좋아하는 맛의 닭갈비 볶음밥이기에 자주갔던것 같네요 

 

 

저는 유가네 닭갈비에 가면 닭갈비 보다는 닭야채 볶음밥을 주로 먹고요 

유가네 닭갈비에 있는 양배추 너무 맛있어서 가면 일단 양배추부터 먹습니다.

유가네 닭갈비의 닭야채 볶음밥에 사리추가로 모짜렐라 치즈 추가하고 쫄면사리를 추가하는데요 

저는 개인적으로 저렇게 먹는게 제일 맛있습니다 

유가네 닭갈비에서 먹는 사리추가한 쫄면사리.... 진짜 너무 맛있어요

안먹어본 분이라면 꼭 드셔보시길 ^_^ 

 

 

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