대구 용산동 돈가스 맛집 추천 [유나인 우쿠야 돈가스]

안녕하세요!

오늘은 친언니와 함께 대구 용산동에서 돈가스가 먹고 싶어서 방문한 유나인 우쿠야 돈가스 맛집 후기를 전해드립니다.

1. 방문 동기 및 위치

• 요즘 친언니를 자주 만나면서 용산동에 자주 가게 되었고, 돈가스가 계속 먹고 싶어지는 상황에서 언니의 추천으로 방문하게 되었습니다.
• 용산역 인근에 위치해 있으며, 주소는 대구 달서구 용산동 230-12 그랜드 M타워 103호 (또는 대구 달서구 용산로 141 그랜드 M타워 103호)이고, 전화번호는 053-561-2882입니다.
• 영업시간은 매일 10시부터 22시까지입니다.

2. 가게 및 브랜드 소개

• 가게 내부는 깔끔하며, 용산동 그랜드 M타워 주변의 유동인구 덕분에 다양한 연령층의 손님들이 찾는 인기 맛집입니다.
• ‘우쿠야’라는 이름은, 매일 찾아오는 아기새에게 정성스럽게 먹을 것을 나눠주며 설렘을 느꼈다는 데서 유래했다고 합니다.
• “유나인”은 남녀노소 누구나 즐겁고, 고르는 재미, 건강한 재료, 믿을 수 있음, 가족같은 편안함, 우아함, 설렘과 맛있는 기다림, 그리고 먹는 것 이상의 기쁨 등 9가지 특색을 의미합니다.

3. 메뉴 및 주문 경험

• 처음에는 메뉴판을 대충 둘러보다가 등심돈가스를 주문하려고 했으나, 메뉴판에서 와사비 돈가스가 눈에 띄어 언니에게 메뉴 변경이 가능한지 물어봤고, 친절하게 와사비 돈가스로 바꿔주셨습니다.
• 언니는 치즈돈가스를 주문했는데, 두툼하고 바삭한 튀김옷이 먹음직스러워 폭풍흡입할 정도였습니다.
• 제가 주문한 와사비 돈가스는, 소스가 크림같은 질감으로 와사비의 톡 쏘는 맛과 부드러운 크림이 조화를 이루어, 튀김의 느끼함을 잡아주며 독특하고 맛있게 즐길 수 있었습니다.

4. 총평

• 와사비 돈가스는 독특한 메뉴로, 와사비 매니아뿐 아니라 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴여서 추천드립니다.
• 전체적으로 용산동의 유나인 우쿠야 돈가스는 눈에 띄는 브랜드 스토리와 맛으로 만족스러운 식사를 할 수 있는 맛집임이 느껴졌습니다.

감사합니다!

Hello everyone!

Today, I’d like to share a review of Yunain Ukkuya Tonkatsu in YongSanh-dong, Daegu, a place my sister and I visited because we were craving tonkatsu.

1. Why We Visited & Location

• Recently, I’ve been spending more time with my sister, which means I end up in YongSanh-dong quite often. In a moment when I couldn’t stop thinking about tonkatsu, my sister recommended this restaurant, so we decided to check it out.
• The restaurant is conveniently located near YongSanh Station. The address is:
  • 103, Grand M Tower, 230-12 YongSanh-dong, Dalseo-gu, Daegu (or 103, Grand M Tower, 141 YongSanh-ro, Dalseo-gu, Daegu)
  • Phone: 053-561-2882
• It’s open daily from 10:00 AM to 10:00 PM.

2. Restaurant & Brand Introduction

• The interior of the restaurant is clean and well-maintained, attracting a diverse range of customers from various age groups, thanks to the steady foot traffic around Grand M Tower in YongSanh-dong.
• The name “Ukkuya” originates from a heartwarming story: it’s said that the owner would lovingly serve food to little birds that visited every day, evoking a sense of anticipation and delight.
• “Yunain” represents nine unique qualities: it’s enjoyable for all ages, fun to choose from, made with healthy ingredients, reliable, comfortable like family, elegant, filled with the excitement of delicious anticipation, and offers more than just a meal—it brings double the joy.

3. Menu & Ordering Experience

• Initially, I was about to order the sirloin tonkatsu, but when I saw the wasabi tonkatsu on the menu, I asked my sister if we could change our order—and she kindly agreed to switch to the wasabi tonkatsu.
• My sister ordered the cheese tonkatsu, and it looked so thick and crispy that she practically inhaled it like there was no tomorrow.
• As for me, I went with the wasabi tonkatsu. The sauce was remarkably creamy, combining the tangy kick of wasabi with a smooth, rich cream that perfectly balanced out the greasiness of the fried batter. It was a unique twist that turned out to be delicious and refreshing.

4. Final Thoughts

• I highly recommend the wasabi tonkatsu—it’s a distinctive menu item that not only wasabi enthusiasts will enjoy, but anyone looking for a different tonkatsu experience will appreciate it.
• Overall, Yunain Ukkuya Tonkatsu in YongSanh-dong impressed us with its engaging brand story and satisfying flavors, making it a restaurant well worth trying.

Thank you for reading!